Das Team
Info
Unser Team ist im Bereich Gemeinschaftsverpflegung fachspezifisch ausgebildet.
Das Ingenieurbüro GHL GmbH wurde 2002 von Günter Laubheimer gegründet. Herr Laubheimer studierte an der Hochschule Albstadt-Sigmaringen Ernährungs- und Hygienetechnik, mit dem Abschluss zum Dipl.-Ingenieur(FH). Anschließend erwarb sich Herr Laubheimer durch mehrjährige Berufserfahrungen umfassende Kenntnisse in der Planung und Objektabwicklung von Grossküchenprojekten.
Unser technisches Equipment besteht aus einer sehr modernen IT-Infrastruktur mit mehreren CAD Arbeitsplätzen (aktuelle AutoCAD- und ARCHICAD-Versionen), inkl. Farbplotter DIN A0. Der Datenaustausch erfolgt in allen gängigen Dateiformaten.
Im Frühjahr 2014 haben wir unsere neuen Büroräume in Bad Schussenried – Roppertsweiler bezogen.

Know-How
Unsere sehr gut ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter sind auf dem aktuellen Stand der Entwicklungen und Vorschriften.
Wir sind Ansprechpartner für alle Fragen in Zusammenhang mit EU-Zulassungen. Gerne beraten wir Sie hierzu!
Unser Know-how entwickeln wir u.a. durch:
- langjährige Zusammenarbeit mit der Hochschule Abstadt-Sigmaringen
- wissenschaftliche Arbeiten zum Thema „Cook & Chill“
- ständigen Kontakt zu Behörden und Verantwortlichen
- Betreuung von Diplomarbeiten in den Fachbereichen Grossküchentechnik, Hygienetechnik und Lebensmitteltechnologie