Ihre Experten für die unabhängige Beratung, Planung und Realisierung von Projekten im Bereich gewerbliches und professionelles Kochen!

Wir möchten Ihnen auf dieser und den folgenden Seiten unser Leistungsspektrum, unser Know-How, unser Team und vieles andere mehr vorstellen. Nachfolgend eine Aufzählung unserer Tätigkeitsschwerpunkte:

  • Produktionsküchen:
    • Cook & Chill Produktion
    • Cook & Serve Produktion
    • Cook & Freeze Produktion
  • Verteilerküchen
  • Speiseausgabesysteme
  • Mensen
  • Betriebsrestaurants
  • Thekenanlagen
  • Wohnbereichsküchen
  • Lehrküchen
  • Gastronomie / Cafes / Kioske / Snack / Diner
  • Wirtschaftlichkeitsberechnungen
  • IST/SOLL Analysen
  • Beratungstätigkeit für Küchenkonzepte und Umsetzung
  • Ausarbeitung von HACCP-Konzepten
  • Zertifizierungen nach EU-Richtlinien
  • Hygienebegehungen

Alle unsere Leistungen bieten wir Ihnen selbstverständlich auch als Generalplaner an!

Unser Projektspektrum:

  • Schulen
  • Hochschulen
  • Krankenhäuser
  • Alten- und Pflegeheime
  • Kindertagesstätten
  • Betriebsrestaurants
  • Freizeitbäder
  • Klöster

Produktionsküchen

  • Cook & Chill Produktion
  • Cook & Serve Produktion
  • Cook & Freeze Produktion

Speiseausgaben / Mensen / Betriebsrestaurants

Verteilerküchen

Wohnbereichs- und Lehrküchen

Gastronomie / Cafes / Kioske / Snack / Diner

Generalplanung

Gutachten / Analysen / Wirtschaftlichkeitsberechnungen